Ẩm thực và đời sống

Đạo diễn: Emmanuel Morice, Nicolas Thomä (Pháp, 2018, 59′)

Thông qua chân dung hai chủ nhà hàng Gérard và Catherine Bosse, bộ phim tài liệu này đi sâu khám phá các truyền thống ẩm thực và ca tụng ruợu vang, vùng Loire và chủ nghĩa khoái lạc. Từ cuộc gặp gỡ với các nghệ nhân làm ruợu vang: René Mosse, Benoît Courault và Richard Leroy, bộ phim đề cập đến mối liên hệ giữa ẩm thực và ruợu vang và đặt ra các câu hỏi về cách làm và triết lý của những nghệ nhân ấy.

Phim tiếng Pháp phụ đề tiếng Việt

THÔNG TIN HỮU ÍCH
Bạn có thể quan tâm: